Баклажан Сибирский кистевой

Оригинальный скороспелый сорт сибирской селекции с кистевой формой соцветия, созревающий на 7-10 дней раньше, чем самый скороспелый баклажан сибирской зоны. Ценится за большое количество одновременно созревающих снэк-баклажанов отличного качества. Куст высотой 40-50см, формирует кисти с ярко-лиловыми плодами массой 100-150г, плотно расположенными на растении. Мякоть плодов - белая, нежнейшая, без огрубления кожицы и совершенно без горечи. Созревание плодов дружное, требует постоянного съёма плодов, не допуская перезревания семян в мякоти. Плоды этого сорта удобны для цельноплодного консервирования и запекания и сушки. Урожайность высокая до 5,5 кг/м2.